Businesslunch
2-Gangen lunch inclusief koffie of thee ter afsluiting € 27,50
Indien gewenst binnen 1 uur geserveerd.


Gebak
* Appelkruimelgebak
   met vanillesaus en slagroom
* Limoen-kwark taart
   met aardbeien coulis en slagroom

Belegde Panini
Ovenwarme Panini met kruidencrème, gemengde salade
en gedroogde tomaatjes belegd met:
Kipfilet, Boeren beenham , Jong belegen kaas of Rosbief)

Frisse maaltijdsalades
* Vissalade

   met verschillende vis specialiteiten
* Salade gerookte kip
   met gerookte kipfilet, Parmezaanse kaas, krokante
   spekjes en knoflook croutons
* Salade geitenkaas
   gegratineerd met geroosterde walnoten, paprika,
   pijnboompitten en een honingdressing
* Salade ossehaas
   met gebakken ossehaaspuntjes, champignons, ui en
   een terriyakisaus
Alle salades worden geserveerd met boerenbrood en boter.

Soep
* Tomatensoep
   gemaakt van overheerlijke Pomodori tomaten en
   provençaalse kruiden
* Crème van prei
   met frisse lente-ui en stukjes gerookte forel

Mandje met boerenbrood
met huisgemaakte kruidenboter, pesto en olijven-tappenade

Eiergerechten
* Uitsmijter

   rosbief of kaas of ham of bacon met drie scharreleitjes
* Boerenomelet 
   o.a. bacon, groenten, aardappelen, champignons met
   drie scharreleitjes

Specialiteiten
* Proeverij

   van verfijnde koude en warme voorgerechten op een
   etagère geserveerd. Laat u culinair verrassen door onze
   keukenbrigade (vanaf 2 personen)
* Pasta van de dag
   met gemengde salade en Parmezaanse kaas 
* Twee ambachtelijke kroketten
   met saladegarnituur, brood en Zwolse mosterd
* Clubsandwich
   met gerookte kip, spek, ei, tomaat, komkommer en
   kruidenroomkaas

Desserts
* Kinderverrassing
   vanille-ijs met slagroom en een verrassing om mee
   te nemen
*  Sorbet de Uitkijk
   verschillende soorten sorbetijs met verse fruitsalade en
   vrunchtensaus, slagroom, chocolade en kletskop
* Dame blanche
   drie bollen vanilleroomijs met slagroom en warme
   chocoladesaus

Borrel-/ Snackkaart
* Gemengd warm bittergarnituur
   15 gefrituurde hapjes
* Gemengd koud bittergarnituur
   kaas, harde worst, olijven en cournichons
* Italiaanse proeverij
   met verschillende Italiaanse worsten, kaasjes, olijven
   en pepperdews
* Portie bitterballen ( 7 stuks )
* Portie gefrituurde gambastaartjes ( 7 stuks )
* Portie oude kaas ( 7 stuks ) 
* Portie droge worst ( 7 stuks )
* 3 Schaaltjes
  
met olijven, gemengde nootjes en zoute koekjes


Kinder menu
Fruitspiesjes met vruchtensaus
of
Tomatensoep met balletjes
~
Kroket, kipnuggets, frikandel, schnitzel of kibbeling
met patat en appelmoes, mayonaise en ketchup
~
Fruitsalade met slagroom
of
Verassingsijsje met slagroom

3-Gangen kinder menu € 15,00
Ook losse gangen te bestellen.

© 2008 De Uitkijk | Sitemap | Webdesign: Marketingman
hotel vriezenveen, vergader arrangement, hotel restaurant rijssen, vergaderen hotel, hotel Sallandse Heuvelrug,